炸酱面,牵动着我的情思关于美食的作文650字(通用48篇)
在平平淡淡的日常中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的炸酱面,牵动着我的情思美食的作文650字,仅供参考,大家一起来看看吧。
炸酱面,牵动着我的情思美食的作文650字 篇1温热的白米饭散发着诱人的清香,晶莹的粉条调皮地盘旋在红烧肉旁,妈妈笑着把正袅袅地冒着热气的番茄蛋花汤端上桌,而我的思绪却肆无忌惮地飞向了从前……那碗爷爷为我做的炸酱面,久久地留在我的心底,牵动着我的情思。
对于食物,爷爷有着一种与生俱来的款款深情。七、八岁时,未等阳光大张声势,爷爷便会在温柔的晨曦里,拎着菜篮去菜市场。回家后,爷爷把那一大块宛如白玉的肥肉切成细细的小块,然后起锅,锅热了,便把那堆亮澄澄的肉丁一股脑儿地倒进去。我站在炉子旁边,饶有兴味地看。锅里立刻响起了“噼里啪啦”的声音,淡红色的肉丁变成了深红色。
淡紫色的洋葱被切成了丁状盛入乳白色盘子里,同胡萝卜的颜色交相呼应,美丽诱人。和着拥有鹅黄色的内芯的碧绿色的黄瓜。爷爷望着我笑了笑,当酱汁在锅中煮的粘稠,他拿着锅铲轻轻搅拌,顿时香甜咖喱般的味道就在空气中爆炸,顺着嗅觉挑逗起我内心对美食的向往。
我正准备舀起一勺肉酱塞嘴里时,爷爷抓住了我的手:“这是炸酱面,你要把菜和肉舀在碗里搅拌后再吃。”我迫不及待的用筷子挑起了一口面条,鲜香的味儿在舌面上活蹦乱跳,顿时开启了舌尖上的盛宴。不仅是调料与食材之间搭配得相得益彰,更是饱含了爷爷无言的爱。爷爷坐在一旁,慈祥地笑着,轻轻地问一句:“好吃吗?”正沉浸在美味中的我只是一个劲儿的点头,爷爷笑得更是满脸灿烂,仿佛一朵盛开的花儿。没一会儿工夫,这碗面条就被我风卷残云般吃完了。之后,我很满足地长吁一口气,似乎重新获得了奋斗的精力和信心。
岁月无痕,而今已是一名初中生了,步履匆匆,很多事已不及驻足,日暮下,爷爷已满头华发。但无论世事怎样变更,每晚踏星而归,牵动我的情思的,始终是爷爷做的那碗炸酱面……
炸酱面,牵动着我的情思美食的作文650字 篇2馒头距今已有1700多年的历史了,而花卷是艺术化的馒头,因其卷裹如花蕾而得名。花卷种类很多,如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。但我们这里“最流行”的却是葱油咸花卷。这么好的“吃货”不会做怎么能行呢?一大早我就开始央求,决定学做这家喻户晓的“葱油咸花卷”。
妈妈告诉我,做好花卷的秘诀是:“发、揉、擀、抹、撒、卷、切、蒸。”
“发”就是发面,加了发酵粉后的小面团,原本只占了面盆一点点地方,两个小时以后,就涨大到了整个面盆!好神奇!“揉”就是揉面啦!“揉面还不简单!倒点面粉,加点水,然后揉一会儿,不就好了吗!”我撇了撇嘴。可实际情况却和我想得不一样。刚开始揉,面团就像蛛丝一样粘在了我的手上,甩都甩不掉!我急地大喊起来:“这可怎么办啊?”妈妈走过来,在我手上撒了些干面粉,左搓搓,右揉揉,不一会儿,粘在我手上的面都像一条条小虫子一样滚落在面盆里了,随着“小虫子”的增多,我的手就不粘了。妈妈说:“使劲揉,面越揉越劲道,等面光溜溜的,也就揉好啦!”
费了九牛二虎之力,面终于揉好了。我拿起擀面杖,不急不躁地把面团擀成了一张大面饼。接下来就是我最喜欢的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子,舀了一大勺油倒在面饼上。左抹抹,右抹抹,整个面饼不一会儿就被我均匀地涂上了一层滑滑的油。“别忘了放盐哦!”妈妈在客厅里喊到。盐可不像油那么听话,在我的手和面饼间滚来滚去,像无数个沙粒一样在刺我的手,抬起手一看,手心都红彤彤的了。
我抓起一把葱花,像天女散花一样,撒在面饼上,再小心翼翼地把面饼卷起来,卷成一个圆筒状,再切成了一个个长约5厘米的小花卷。大功告成,马上喊来外婆,把花卷放进了蒸锅里。我看着蒸汽冒上来,流着口水在等待着……
20分钟后,花卷终于出炉了,它们鼓鼓的,一层一层就像花蕾一样。我小心地拿起一个,顾不得烫,迫不及待地尝了一口,咸咸的,香香的,还有一股幸福的味道!
炸酱面,牵动着我的情思美食的作文650字 篇3河流秋月两相和,江水无风镜未磨。
眺望柳江青山绿水色,百里画廊一青螺。
使用唐朝大作家刘禹锡的古诗词《望洞庭》来赞扬一下大家漂亮的柳州,表达在中秋佳节即将来临之时,对风韵柳州的钟爱之情,你要了解在大家这首歌《望柳江》之中提及的一青螺是指什么吗?它并不是哪些江中的小山坡,它但是让我心动,也是许多柳州人的最喜欢,你猜猜到了吗?对你说吧,它便是大家经常忘不掉的美味一绝--螺蛳,一提及它猛然令人垂涎三尺,老总!来碗螺蛳!啊!很想有一个螺蛳节呀!那时候,就可以……哈!哈!哈!
柳州螺蛳的美味与柳江的美景,一样美丽动人,一样久远。柳州人一直以来就幸福唆螺蛳的习惯性,清亮的水流,肥嫩的螺蛳,用浓醇的茼大骨汤再加上黄嫩的酸萝卜清煮螺蛳,一定要放些干红辣椒哟!那样才够劲,才够辣。出锅的情况下再放些新鮮的蒜黄,那诱惑的香气,美丽动人的颜色,怎能不许人贪吃呢!那鲜,那香,那脆,那辣,那爽怎能不叫人意犹未尽,老一辈人常说:一碗螺蛳十二碗汤。现在很多在加工厂有过经验的客户,想必都知道有关原料的足够证实螺蛳美味的无限风采。聪慧的柳州人光唆螺蛳感觉还回味无穷,因此用螺蛳汤烫青菜--美其名曰“青龍过海”。用螺蛳汤煮干切粉--美其名曰“浪里白条”再之后索性二并成一,另配些花生仁、豆腐皮、黑木耳也就慢慢地产生了如今的柳州特色美食特色小吃--螺蛳粉啦!
不论是无名指持香的螺蛳,或是甜味可口的螺蛳粉,全是勤快的柳州老百姓聪明伶俐的结晶体,在将要举行全球F1摩托艇比赛的与此同时,我建议举行第一界柳州国际性螺蛳美食展,让世界各国宾客即能感受F1的热情,又能领略柳江的美景,还能够品味到美味的柳州特色小吃--清煮香螺,让那诱惑的螺香飘得更长远,让大量的人掌握柳州,迷上柳州。快来!盆友,清亮的柳江,清洁的气体,美丽动人的特色美食,漂亮的柳州欢迎你,精彩纷呈的柳州欢迎你!
炸酱面,牵动着我的情思美食的作文650字 篇4杭州人能有青砖黛瓦的典雅,能有笔墨字画的智慧,也能有香飘十里的厨房手艺,但更少不了忠心爱国的精神,这都是他们的魂。
葱包烩,也可理解为“葱包桧”。相传南宋奸臣秦桧以“莫须有”的罪名,将岳飞杀害于杭州风波亭,百姓与爱国将领莫不痛心疾首。一个点心师傅用面粉捏成两个象征秦桧夫妻的面人,把他们丢进油锅中炸,以解心头之恨,并称之为“油炸烩味儿”,望仙桥畔王二的“油炸烩”出了名,有时炸多了一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。王二对秦桧夫妇仍记恨在心,便把冷油炸烩在油锅中一烤,添入葱一同卷入春饼,葱香可口,便取名“葱包烩”。 ……此处隐藏30117个字……在你面前,那醋香与辣香,那面汤与拉面的味道像调皮的小精灵般钻进你的鼻子,入口,那鲜香在你的口中回荡,久不消散。耳边似乎又响起了老板娘的话,是啊,真的暖和了呢……
兰州的水果最多的是苹果。每到秋收时节,街上随处可见各种苹果。最多的是红富士,又大又红堆在推车上,仿佛四五十个就能堆满整辆小车。
红富士的红,是鲜红与黄色结合起来的红,红得灿烂,红得惊心动魄,又红得温柔。红富士的香气有着与生俱来的独特,宁静却沁人心脾,仿佛包含四季,又仿佛通晓岁月……
我在成都想着故乡的云,念着故乡的人,感叹“独在异乡为异客”时,吃着那从甘肃远道运来的苹果,品味那清爽的甜,品味那惆怅而甜蜜的乡愁。
兰州的特产是百合,来兰州玩的人多半会带回一箱百合。一听到这名字,你可能立即会联想到美丽的百合花。看到它你可能会失望:它看起来与大蒜没什么区别,还带着泥土,实在和“美丽”二字搭不上边嘛!
可是当你用清水把它们洗干净,露出它们原本洁白的皮肤,剥好后放到碗里,你不禁吃惊,碗中这晶莹剔透的白玉片是刚才那个丑八怪吗?让你更吃惊的还在后面呢!把它们放在锅中蒸熟,揭开锅盖,满屋香甜,你不顾烫抓起一片放在口中,会忍不住咂舌道:“这玩意儿这么好吃?”
百合既是一种美食,又是兰州带给全国人民的温暖与祝福,百合百合,百家团圆!
思念一座城,回味一份舌尖上的乡愁。
炸酱面,牵动着我的情思美食的作文650字 篇46说起我家乡的特色小吃啊,那可是数不胜数:金黄酥脆的锅巴洋芋、香甜可口的碗儿糕、爽口化渣的米花糖……可我觉得最美味的还是要数麻辣鲜香的凉面。
这凉面啊,要在酷暑难耐的夏天吃才好,这个时候,天气太热,人们没有食欲,因此,随拌随吃、清凉宜人的凉面就成为了人们喜欢的一道夏季主食。在这炎热的天气,品尝着各种口味的凉面,那才是一个绝啊!
夏天到了,凉面摊子多起来了,火车站、汽车站、公园、街头……随处可听到摊贩的吆喝声:“凉面—酸辣粉—豆腐脑—”,小孩子们听到这熟悉的叫卖声,就扭着叫大人买一碗凉面,通常大人都会爽快地答应:“老板,来碗凉面!”“好咧!”只见凉面摊上的小贩顺手抄起一只奶锅,熟练地把桶里的面挑到锅里,麻利地撒上一勺油炸黄豆,加入盐、酱油、醋、香油、白糖、大头菜碎丁、海带丝,淋上几小勺姜蒜水、辣椒油,和好后,倒进纸碗里,再撒上一些葱花作点缀,这样,一碗色香味俱全的凉面就大功告成了。小贩拿出一双小竹筷递给小孩子,小孩夹了一大夹凉面放入粉嘟嘟的小嘴里,脸上洋溢着一种发自内心深处的满足。
见小孩吃得这么有滋有味,我也急不可耐地买上一碗。瞧,碧绿的葱花,金黄的面条,鲜红的辣椒……真是让我“口水直下三千尺”啊。我迫不及待地拿起筷子,立马夹了一大夹品味起来。面条十分细滑,轻轻一吸,一丝凉凉的感觉滑过口腔,还发出“嗖嗖”的声音。啊!麻辣、酥脆、酸甜、软绵被巧妙地融合在一起,真是太可口了!我津津有味地大口大口地吃起来,一碗色泽鲜美、味道爽口的风味小吃就被我风卷残云般地吃完了,那独特的味道还久久地在我的舌尖徘徊……看着碗底里残留的汤汁,我真是意犹未尽啊,真想再吃一碗。
麻辣鲜香、酸甜清爽、软绵可口,我想,用这样的词来形容凉面可真是再合适不过了。
炸酱面,牵动着我的情思美食的作文650字 篇47星期天,我来到了巴蜀的食堂。
终于可以来到巴蜀食堂吃饭了!随着一阵急促的脚步声,巴蜀食堂的标志越来越清晰了,听见了锅勺敲打的声音,闻见了炒菜的香味。我的心情不自禁地跳了起来:“这次,我究竟是吃哪种美味佳肴呢?”正当我犹豫不决的时候,旁边两个第一次来巴蜀吃饭的同学一下子目瞪口呆——这么大!眼前,一家家餐厅紧邻着,到处都是三五成群的学生。美食琳琅满目:有一大盘一大盘丰富的炒饭,有一大块一大块鲜嫩的鸡排,有一大碗一大碗热气腾腾的面条,还有一大串一大串诱人的肉串。食堂里飘着各种美妙的气味,诱惑着我们的心。
接着,他们忍不住东张西望了起来,脚忍不住地乱动,脸上满是隐藏不住的兴奋,似乎随时都准备冲上去买点什么。哪怕是早有心理准备的我,也非常激动,紧握着饭卡生怕弄丢了。面对面前如此之多的美味佳肴,我们几个走过来又走过去,讨论来又讨论去,终于选定了一家卖鸡排的。刷了卡,餐厅工作人员陷入了紧张地工作中,没过一会儿,三份鸡排就完工了。我们举起刀叉,迫不及待地“狼吞虎咽”了起来。这个鸡排,确实极其美味,比语文书还大的鸡排,配上黑油油又不乏明亮的黑胡椒酱,加上一大勺排列规整香喷喷的炒饭,摆上一小朵西兰花,组成了一道受人欢迎的秘制鸡排。
我们一边享用着这色香味俱全的美食,一边聊天,不知不觉鸡排就已经所剩无几了。忽然,我惊奇的发现,有一个同学已经吃完了,而在家里速度最快的我还剩手掌大小的鸡排呢!也许,是因为鸡排的味道太棒了,才产生如此之快的速度吧!
吃完了鸡排,我们有说有笑地走在去教学楼的途中,可我却仍回味着鸡排那挥之不去,想之不来的迷人味道。
那天的“巴蜀美食之旅”我还恋恋不忘,鸡排的味道也萦绕在我的脑海。我盼望着下一个星期天的到来,我们可以欢聚一(食)堂,品尝美食的味道!
炸酱面,牵动着我的情思美食的作文650字 篇48枣的种类很多,吃法也有很多,但我最喜欢吃姥姥做的酒枣。
姥姥家院子里有两棵壶瓶枣树,上端细,下边稍粗一点,就像瓶子一样。壶瓶枣是我们太谷特有的一个品种。每到秋天,枣子熟了的时候,姥姥都会做酒枣,能被选中做酒枣可不是普通的枣,必须是一个一个直接从树上精挑细选摘下来的,如果是竹竿敲下来的,掉地上,容易有裂缝,那样容易烂掉。姥姥踩在高凳子上,小心翼翼地把熟透了的、没有虫子的、个头大的枣摘下来放到盆里,用干净的布子再一个个擦干净,也不能用水洗,那样沾上水也容易烂掉。然后在盆里倒上纯高粱酒,让每个枣都在酒里洗一圈澡,然后再放入瓷罐中,最后用浆糊把纸粘在罐口处密封。
大约到了11月份的时候,姥姥会打开罐,倒入一些冰糖水,然后再密封,再等一个月左右,就可以吃了。每次姥姥刚腌好酒枣时,我看着罐都流口水,姥姥就说:“等冬天来了,就可以打开给你吃啦!”然后我就盼着下雪,那就是冬天了。等姥姥准备打开罐子盖的时候,我就在旁边两眼瞪得大大地盯着,一打开罐,我立马趴到罐口先闻一下,一股酒香扑鼻而来,再往罐里看,一颗颗饱满的,发着亮光的,红通通的枣,好像新鲜的一样。迫不及待地拿起一个放嘴里一咬,枣肉是淡黄色的,和脆枣的脆甜不同,凉凉的,软软的,甜甜的,还有一股酒香味。那时,我就会问姥姥:“吃多了会不会像喝醉酒一样晕呢?”姥姥总是看着我笑一笑。混着枣味和酒味的冰糖水也特别好喝,咕咚咕咚咽下去的时候,觉得喉咙和全身都是凉爽的,那是纯天然的,不是任何饮料可以相比的。姥姥告诉我她们小时候,冬天还会放点雪进去,那样更甜!
现在,我已经长大上小学了,平时上学,不能经常回去看望姥姥,只有放寒假了才能回去,姥姥做的酒枣舍不得自己吃,总是等我们放假回去了才打开瓷罐让我们先吃。还要把大部分都给我们带回来。
只有姥姥做的酒枣才是最好吃的!
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